Contenidos/Documentos

PDF

Resolución 2492 de 2022

Resolución del Ministerio de Salud y Protección Social que reglamenta la #LeyComidaChatarra, y permitirá tener un etiquetado frontal de advertencia octagonal

Descargable

PDF

Una mayor exposición a la publicidad de productos no saludables es presentada en la franja infantil en tv en Colombia

Mejía-Díaz et al. (2014). Contenido nutricional de alimentos y bebidas publicitados en la franja
infantil de la televisión colombiana.

Descargable

PDF

La publicidad televisiva sigue siendo la estrategia de marketing más utilizada por la industria de productos ultraprocesados para llegar a la población infantil

Pontificia Universidad Javeriana y Universidad de Carolina del Norte. Marketing de alimentos y bebidas no saludables dirigido a la población infantil

Descargable

PDF

Los gobiernos le han dado en gran medida la responsabilidad de abordar la obesidad a las personas, el sector privado y organizaciones no gubernamentales, pero la epidemia de la obesidad no se controlará sin el liderazgo del gobierno en la realización de políticas públicas para la prevención y control de la obesidad.

Swinburn et al. (2011). La pandemia mundial de la obesidad: moldeada por los impulsores mundiales y los entornos locales

Descargable

PDF

Las prácticas de comercialización que promueven alimentos con alta densidad calórica y pobres en nutrientes directamente a los niños y adolescentes presentan un riesgo significativo para la salud pública.

Harris et al. (2009). El modelo de defensa de la comercialización de alimentos: Integrando Investigación psicológica para proteger a los jóvenes e informar Política pública

Descargable

PDF

Uno de los principales instrumentos normativos para regular los productos ultraprocesados comestibles o bebibles a fin de evitar que desequilibren la dieta es el uso del etiquetado en el frente del envase para indicar a los consumidores qué productos contienen cantidades excesivas de azúcares, grasas totales, grasas saturadas, grasas trans y sodio.

OPS. (2020). El etiquetado en el frente de los empaques como herramienta política para la prevención de enfermedades no transmisibles en las Américas

Descargable

PDF

La Organización Mundial de la Salud y la Organización Panamericana de la Salud han señalado que los Estados deben implementar medidas que contribuyan a disminuir el consumo de productos no saludables como el etiquetado frontal de advertencia.

La Organización Mundial de la Salud y la Organización Panamericana. (2015) Plan de acción para la prevención de la obesidad en la niñez y la adolescencia

Descargable

PDF

Los consumidores necesitan orientación en el momento de adquirir alimentos, debido a que cada vez existe más oferta de comestibles y bebidas no saludables

Pontificia Universidad Javeriana y Universidad de Carolina del Norte. (2018) ¿Por qué es prioritario implementar un adecuado etiquetado frontal en productos comestibles en Colombia?

Descargable